{"id":2764,"date":"2019-04-10T08:23:55","date_gmt":"2019-04-10T06:23:55","guid":{"rendered":"http:\/\/wolniodnudy.pl\/?p=2764"},"modified":"2019-04-10T09:08:01","modified_gmt":"2019-04-10T07:08:01","slug":"z-milosci-do-kwiatow-przetwory-z-forsycji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/2019\/04\/10\/z-milosci-do-kwiatow-przetwory-z-forsycji\/","title":{"rendered":"Z mi\u0142o\u015bci do kwiat\u00f3w – przetwory z forsycji"},"content":{"rendered":"

Jeden wpis za drugim, ale w przyrodzie tak wiele si\u0119 dzieje, a ja chcia\u0142abym na bie\u017c\u0105co Was informowa\u0107 jak z tych cud\u00f3w Natury skorzysta\u0107.<\/p>\n

FORSYCJA dumnie chwali si\u0119 sw\u0105 \u017c\u00f3\u0142t\u0105 sukni\u0105.
\nW chwili gdy przybiera swe jaskrawe szaty trudno jeszcze wypatrze\u0107 inne oznaki wiosny.
\nGdzieniegdzie zapachn\u0105 fio\u0142ki, o kt\u00f3rych pisa\u0142am ostatnio, powoli wschodzi trawa, mo\u017cna dojrze\u0107 tak\u017ce stokrotki, ale ca\u0142a uwaga skupia si\u0119 na tej cudownie plamie koloru.
\nBardzo mnie zaskoczy\u0142o, \u017ce forsycja jest jadalna.<\/p>\n

\"\"<\/a> Co mo\u017cna z niej zrobi\u0107 i jak smakuje?<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

„Lemoniada”, czy te\u017c WODA FORSCYJOWA?
\nMo\u017cecie oczywi\u015bcie kwiaty forsycji doda\u0107 do wody.
\nSzklany dzbanek z p\u0142ywaj\u0105cymi p\u0142atkami wygl\u0105da\u0107 b\u0119dzie pi\u0119knie, cho\u0107 niestety nic poza tym.
\nMo\u017cna jednak doda\u0107 np. mi\u0119ty, a wtedy b\u0119dziemy mie\u0107 i smak i zapach i pi\u0119kny efekt kolorystyczny;)
\nDodatkowo forsycja posiada podobnie\u017c sporo w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych (jest moczop\u0119dna, ma dzia\u0142anie przeciwzapalne, uspokajaj\u0105ce, rozkurczowe, przeciwmia\u017cd\u017cycowe i obni\u017caj\u0105ce cukier, ale szczeg\u00f3\u0142owych informacji poszukajcie w literaturze fachowej), wi\u0119c przyjemne z po\u017cytecznym mo\u017cna po\u0142\u0105czy\u0107.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

FORSYCJ\u00d3WKA, czyli \u017c\u00f3\u0142ta nalewka<\/p>\n

Wygl\u0105da pi\u0119knie, smakuje miodowo.
\nNa jakim\u015b blogu znalaz\u0142am informacje, \u017ce przetwory z forsycji s\u0105 gorzkawe.
\nMoje kubki smakowe na ten s\u0105 wyj\u0105tkowo wyczulone na gorycz, ale… w kwiatach forsycji ja jej nie wyczuwam. Mo\u017ce to kwestia pozostawienia zielonych koszyczk\u00f3w? Ja wszystkie przetwory z forsycji robi\u0119 tylko z jej p\u0142atk\u00f3w.
\nNalewka na kwiatach forsycji jest bardzo smaczna, nieco przypomina \u017cubr\u00f3wk\u0119, no i jest pi\u0119kna;)
\nI oczywi\u015bcie zawsze mo\u017cna uzasadnia\u0107 jej picie zdrowotnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami;)<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Przyrz\u0105dzam j\u0105 jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 innych nalewek kwiatowych:<\/p>\n

1 szklanka p\u0142atk\u00f3w (lub wi\u0119cej, w przypadku forsycji mo\u017cna poszale\u0107)
\n1 szklanka spirytusu 96%
\n2 szklanki wody
\n8 \u0142y\u017cek cukru<\/p>\n

P\u0142atki zalewam spirytusem i zostawiam na co najmniej 3 tygodnie, a nast\u0119pnie dodaj\u0119 syrop cukrowy (cukier zalewam gor\u0105c\u0105 wod\u0105 i studz\u0119) i odstawiam na co najmniej 3 tygodnie.
\nMo\u017cna p\u0142atki zala\u0107 od razu spirytusem z syropem cukrowym.<\/p>\n

Poni\u017cej zdj\u0119cia z zesz\u0142ego roku z procesu przygotowania, a wpis na\u00a0kwiatowe-kwietniowe-cuda<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> Kwiaty \u0142atwo si\u0119 zbiera, a \u017ce nie maj\u0105 zapachu, ani smaku nie mo\u017cna ich popsu\u0107;)<\/p>\n

Do tego \u0142atwo je zebra\u0107, i to w du\u017cej ilo\u015bci, wi\u0119c nic nie stoi na przeszkodzie by przerabia\u0107 je na syropy, czy konfitury. Po dodaniu soku z cytryny – w roli naturalnego konserwantu – otrzymamy \u0142adn\u0105 i jadaln\u0105 „ciekawostk\u0119”.
\nMo\u017ce to nie jest co\u015b czego MUSICIE spr\u00f3bowa\u0107, ale dlaczego by nie?;)<\/p>\n

By\u0142 ju\u017c pachn\u0105cy fiolet, niesamowita \u017c\u00f3\u0142\u0107, kolejny „kwiatowy” wpis zamierzam po\u015bwi\u0119ci\u0107 kwiatom mirabelki. Tym razem nie kolor, ale… smak i zapach:)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jeden wpis za drugim, ale w przyrodzie tak wiele si\u0119 dzieje, a ja chcia\u0142abym na bie\u017c\u0105co Was informowa\u0107 jak z tych cud\u00f3w […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[20,22,1],"tags":[1029,1030,1038,1034,1033,1035,773,1028,1032,1031,1037,1036],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2764"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2820,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2764\/revisions\/2820"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}