{"id":1007,"date":"2015-12-05T06:48:49","date_gmt":"2015-12-05T05:48:49","guid":{"rendered":"http:\/\/wolniodnudy.pl\/?p=1007"},"modified":"2016-09-27T10:50:48","modified_gmt":"2016-09-27T08:50:48","slug":"kasze-ryze-amarantus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wolniodnudy.pl\/index.php\/2015\/12\/05\/kasze-ryze-amarantus\/","title":{"rendered":"Kasze, ry\u017ce…: amarantus"},"content":{"rendered":"

Jak pisa\u0142am kilkakrotnie kasze cz\u0119stokro\u0107 goszcz\u0105 na moim stole. Zdecydowanie cz\u0119\u015bciej ani\u017celi ziemniaki. A \u017ce lubi\u0119 pr\u00f3bowa\u0107, co ju\u017c pewnie wiece, wi\u0119c testuj\u0119. Amarantusa pr\u00f3bowa\u0142am w postaci ciasteczek u mojej przyjaci\u00f3\u0142ki, kt\u00f3ra stosuje diet\u0119 bezglutenow\u0105. Mia\u0142 ciekaw\u0105 konsystencj\u0119, by\u0142 na s\u0142odk\u0105, a wi\u0119c przeszed\u0142 pr\u00f3b\u0119 smaku pozytywnie.<\/p>\n

Kiedy wi\u0119c znalaz\u0142am amarantus w cenie, kt\u00f3ra nie rujnowa\u0142a mojej kieszeni (do najta\u0144szych nie nale\u017cy) skusi\u0142am si\u0119 na jego kupno. Ziarenka wygl\u0105da\u0142y \u015blicznie – ma\u0142e okr\u0105g\u0142e. Przepis m\u00f3wi\u0142 o 20 min gotowania, takiej samej jak w przypadku gotowania ry\u017cu relacji woda-ziarno, wi\u0119c wyci\u0105gn\u0119\u0142am m\u00f3j ukochany elektryczny garnek do gotowania ry\u017cu, wstawi\u0142am i przesta\u0142am o amarantusie my\u015ble\u0107.<\/p>\n

Kiedy min\u0105\u0142 okre\u015blony w przepisie czas otworzy\u0142am garnek i… zapach mnie odrzuci\u0142.
\nTak na marginesie – podobnie by\u0142o z niepalon\u0105 kasz\u0105 gryczan\u0105 (pr\u00f3bowa\u0142am kilkakrotnie – fuuuj!:( ).
\nPostanowi\u0142am si\u0119 przem\u00f3c i spr\u00f3bowa\u0107. Konsystencja i wygl\u0105d przypominaj\u0105cy ikr\u0119 (ale ikr\u0119 lubi\u0119), ziarenka lekko chrupi\u0105ce (na plus), ale smak…
\nMo\u017ce co\u015b zrobi\u0142am nie tak, ale zapach by\u0142 odrzucaj\u0105cy, a smak nie zach\u0119caj\u0105cy. Spr\u00f3buj\u0119 kiedy\u015b gotowa\u0107 w otwartym garnku, ale jak zapomn\u0119 o tej pr\u00f3bie.<\/p>\n

Aaa… 20 minut to za ma\u0142o na gotowanie amarantusa<\/p>\n

\"Amarantus\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jak pisa\u0142am kilkakrotnie kasze cz\u0119stokro\u0107 goszcz\u0105 na moim stole. Zdecydowanie cz\u0119\u015bciej ani\u017celi ziemniaki. A \u017ce lubi\u0119 pr\u00f3bowa\u0107, co ju\u017c pewnie wiece, wi\u0119c […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[20,22,1],"tags":[136,135,137],"class_list":["post-1007","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-kulinaria","category-blog-manualnie","category-bez-kategorii","tag-amarantus","tag-bezglutenowo","tag-kasze"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t