Inspiracje książkowo-zakładkowe

Posted on Posted in Blog manualnie, Główna

Szkło jest cudowne, ale na szkle świat się nie kończy. Życie nie kończy się również na tym co tu i teraz. Jest poza nim świat rozległy i niezwykły: świat wyobraźni – mojej-czytelnika oraz pisarzy. To duża i ważna część mojego życia. Książki były moimi najlepszymi przyjaciółmi od kiedy tylko sięgam pamięcią. Rzadko kiedy zdarza się, […]






Kluski śląskie

Posted on Posted in Blog Kulinarny

Pojawiły się i zniknęły, więc zdjęć nie będzie. Pamiętam kiedy pierwszy raz zjadłam kluski śląskie, które stały się ideałem. Było to na ślubie mojej Przyjaciółki (Lideczko – buziaki przesyłam). Ani ona, ani jej mąż (buziaki i dla Ciebie Mariuszu) nie pamiętają tychże klusek, a jest co wspominać. Próbowałam różnych przepisów i nigdy kluski nie zbliżały […]






Koperek kontra natka

Posted on Posted in Blog Kulinarny, Główna

Uwielbiam koperek… Młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem, oczywiście z masłem i koperkiem… Grillowany łosoś z koperkiem Zupa z łososia Zupa koperkowa Zupa warzywna z duuuużą ilością koperku   Do natki miałam stosunek… ambiwalentny? Co to to nie! Nie znosiłam natki. Wchodziła między zęby, psuła smak najlepszego rosołu. Tak uważałam do momentu przygody z włoską kuchnią. Koperek […]






Zagadka kolorystyczna

Posted on Posted in Blog manualnie, Główna

Przypatrzcie się dobrze obu zdjęciom, a następnie spróbujcie nazwać kolory. Udało się? To teraz takie proste zadanie: które z kolorów z prawej strony należy ze sobą wymieszać, aby otrzymać kolor z lewej? Mówicie, że to niemożliwe, że w zależności od tego który z którym połączymy otrzymamy barwy od białej przez szarość do czerni? Wyobraźcie sobie […]






Karob, czyli mączka chleba świętojańskiego

Posted on Posted in Blog Kulinarny, Główna

Pisałam już o remanencie w mojej spiżarce. Wśród mąk znalazłam przywieziony z Chorwacji karob, czyli mączkę chleba świętojańskiego. Przepis na ciasto widniał na etykiecie, okazja się pojawiła – Trzech Króli, postanowiłam więc zaszaleć. 3 żółtka, po filiżance cukru, mąki pszennej i korabu, proszek do pieczenia i 200g masła i ciasto trafiło do piekarnika. Oczekiwałam efektu […]






Słodki węgiel Befany

Posted on Posted in Blog Kulinarny, Główna

Właściwie tytuł tego wpisu powinien brzmieć „o wyższości przepisów video”. Sięgnęłam po włoski przepis na słodki węgiel Befany. Wczoraj świętowaliśmy Trzech króli, a tego dnia włoskim niegrzecznym dzieciom Befana przynosi węgiel (tak jak naszym Mikołaj rózgę). Przepis wydawał się możliwy do zrealizowania, więc zakasałam rękawy i przystąpiłam do pracy. Na ogniu postawiłam garnek do którego […]






Mondrianowskie inspiracje – fusing

Posted on Posted in Blog manualnie, Główna

Czyste barwy: żółty, czerwony, niebieski, a do tego biel, dużo czystej bieli i czarne linie. Nie każdy zna nazwisko Autora, prawie każdy uważa, że mógłby sam to wymyślić. Proste, genialne, rozpoznawalne. Barwy uwielbiam, formy nie. Dlaczego więc Mondrian pojawia się w moich pracach? Bo jest lubiany. Kilka miesięcy temu pokazałam Wam witraż wykonany techniką Tiffaniego […]






Małe jest lepsze…

Posted on Posted in Blog manualnie, Główna

A przynajmniej lepsze bywa. Mikołaj przyniósł mi nowego HotPot-a. Pierwszego kupiłam sobie sama, a że cena standardowego i maxi była identyczna wybrałam większy. Większy oznaczał bowiem, że będę mogła stapiać większe kawałki szkła, czyli że taki rozmiar da mi większe możliwości. A jako, że z piecyka byłam niezmiernie zadowolona, więc kupiłam sobie kolejnego. Kiedy rozpakowałam […]






Kotleciki ryżowe, czyli sprzątanie czas zacząć…

Posted on Posted in Blog Kulinarny, Główna

Święta, Święta i po Świętach… Wpierw duże zakupy, potem świąteczne obżarstwo (starałam się o umiarkowanie, ale wiecie jak to jest, gdy stół pełen smakołyków…), a potem dojadanie. W TV cały czas mówią o tym ile to jedzenia marnujemy postanowiłam więc na dzisiejszy obiad przygotować coś z resztek. Wśród nich znajdował się m.in. ugotowany ryż oraz sos […]