Szkło jest cudowne, ale na szkle świat się nie kończy. Życie nie kończy się również na tym co tu i teraz. Jest poza nim świat rozległy i niezwykły: świat wyobraźni – mojej-czytelnika oraz pisarzy. To duża i ważna część mojego życia. Książki były moimi najlepszymi przyjaciółmi od kiedy tylko sięgam pamięcią. Rzadko kiedy zdarza się, […]
Pojawiły się i zniknęły, więc zdjęć nie będzie. Pamiętam kiedy pierwszy raz zjadłam kluski śląskie, które stały się ideałem. Było to na ślubie mojej Przyjaciółki (Lideczko – buziaki przesyłam). Ani ona, ani jej mąż (buziaki i dla Ciebie Mariuszu) nie pamiętają tychże klusek, a jest co wspominać. Próbowałam różnych przepisów i nigdy kluski nie zbliżały […]
Uwielbiam koperek… Młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem, oczywiście z masłem i koperkiem… Grillowany łosoś z koperkiem Zupa z łososia Zupa koperkowa Zupa warzywna z duuuużą ilością koperku Do natki miałam stosunek… ambiwalentny? Co to to nie! Nie znosiłam natki. Wchodziła między zęby, psuła smak najlepszego rosołu. Tak uważałam do momentu przygody z włoską kuchnią. Koperek […]
Przypatrzcie się dobrze obu zdjęciom, a następnie spróbujcie nazwać kolory. Udało się? To teraz takie proste zadanie: które z kolorów z prawej strony należy ze sobą wymieszać, aby otrzymać kolor z lewej? Mówicie, że to niemożliwe, że w zależności od tego który z którym połączymy otrzymamy barwy od białej przez szarość do czerni? Wyobraźcie sobie […]
Pisałam już o remanencie w mojej spiżarce. Wśród mąk znalazłam przywieziony z Chorwacji karob, czyli mączkę chleba świętojańskiego. Przepis na ciasto widniał na etykiecie, okazja się pojawiła – Trzech Króli, postanowiłam więc zaszaleć. 3 żółtka, po filiżance cukru, mąki pszennej i korabu, proszek do pieczenia i 200g masła i ciasto trafiło do piekarnika. Oczekiwałam efektu […]
Właściwie tytuł tego wpisu powinien brzmieć „o wyższości przepisów video”. Sięgnęłam po włoski przepis na słodki węgiel Befany. Wczoraj świętowaliśmy Trzech króli, a tego dnia włoskim niegrzecznym dzieciom Befana przynosi węgiel (tak jak naszym Mikołaj rózgę). Przepis wydawał się możliwy do zrealizowania, więc zakasałam rękawy i przystąpiłam do pracy. Na ogniu postawiłam garnek do którego […]
Czyste barwy: żółty, czerwony, niebieski, a do tego biel, dużo czystej bieli i czarne linie. Nie każdy zna nazwisko Autora, prawie każdy uważa, że mógłby sam to wymyślić. Proste, genialne, rozpoznawalne. Barwy uwielbiam, formy nie. Dlaczego więc Mondrian pojawia się w moich pracach? Bo jest lubiany. Kilka miesięcy temu pokazałam Wam witraż wykonany techniką Tiffaniego […]
A przynajmniej lepsze bywa. Mikołaj przyniósł mi nowego HotPot-a. Pierwszego kupiłam sobie sama, a że cena standardowego i maxi była identyczna wybrałam większy. Większy oznaczał bowiem, że będę mogła stapiać większe kawałki szkła, czyli że taki rozmiar da mi większe możliwości. A jako, że z piecyka byłam niezmiernie zadowolona, więc kupiłam sobie kolejnego. Kiedy rozpakowałam […]
Święta, Święta i po Świętach… Wpierw duże zakupy, potem świąteczne obżarstwo (starałam się o umiarkowanie, ale wiecie jak to jest, gdy stół pełen smakołyków…), a potem dojadanie. W TV cały czas mówią o tym ile to jedzenia marnujemy postanowiłam więc na dzisiejszy obiad przygotować coś z resztek. Wśród nich znajdował się m.in. ugotowany ryż oraz sos […]