Carbonara alla polacca
Kocham sosy oparte o przecier pomidorowy, a moja połówka uwielbia carbonarę. To także jedno z moich ulubionych dań. Jest łatwa w przygotowaniu, smaczna, idealnie kremowa, więc często gości w mojej kuchni. Przepis różni się od oryginalnego. Staram się również nie wchodzić w dyskusje: z jajkiem, czy bez jajek, które z reguły przy carbonarze się pojawiają. Zmodyfikowany […]